Além disso

Propriedades úteis do pimentão, um verdadeiro depósito de vitaminas


A pimenta búlgara fresca e incrivelmente saborosa tem muitas propriedades úteis. Quer manter seu corpo saudável e impulsionar seu sistema imunológico? "Búlgaro" fresco pode fazer isso!

Contente:

  • Em que vitaminas o vegetal é rico?
  • Propriedades úteis de um delicioso vegetal
  • Interessante saber: como escolher a pimenta búlgara mais saborosa e saudável?

Em que vitaminas o vegetal é rico?

O pimentão deve estar presente na mesa para todas as pessoas. O uso diário deste alimento enriquece seu corpo com uma dose diária de ácido ascórbico e vitamina A. Hoje, muitas pessoas apreciam este produto, e suas fatias crocantes e aromáticas são do gosto de adultos e crianças.

Nas prateleiras das lojas você pode encontrar vários "tipos" de pimentão - eles diferem não só na cor, mas também no sabor. Pimentão amarelo e vermelho são ótimos para diversificar saladas frescas, você pode usar separadamente, isso não vai mudar o seu sabor. O vegetal verde é mais frequentemente coberto e adicionado durante a preparação de pratos aromáticos.

Búlgaro antes de um vegetal totalmente nutritivo. Os amantes da nutrição adequada provavelmente sabem que 100 gramas do produto contêm apenas 30 calorias. Pimenta é rica em proteínas, seu 1,5 gramas inteiros e carboidratos, seus nutricionistas têm cerca de 5 gramas. A composição de um vegetal fresco contém vitaminas:

  • C
  • UMA
  • K
  • P
  • B (B1, B2, B5, B6)

Poucas pessoas sabem, mas de acordo com o teor de ácido ascórbico, o "Bulgar" fresco não é inferior à groselha preta e às frutas cítricas. Qual é a conclusão? Búlgaro antes pode e deve ser usado por pessoas durante o período de "exacerbação sazonal". Além das vitaminas, a pimenta contém uma grande quantidade de oligoelementos, entre os quais merecem atenção especial: zinco, magnésio, potássio, flúor e selênio.

Este é um verdadeiro depósito de vitaminas e minerais úteis e, o mais importante, está disponível para todos. Portanto, o pimentão é um vegetal que pertence à família Solanaceae. Os frutos deste vegetal podem ser muito diversos, mas na maioria das vezes temos vegetais vermelhos, verdes e amarelos. O sabor da pimenta é fresco, ligeiramente doce e amargo. O vegetal é muito utilizado na culinária: é em conserva e também consumido fresco.

Propriedades úteis de um delicioso vegetal

Além do fato de que a incrível composição do pimentão tem um efeito positivo no fortalecimento do sistema imunológico, o vegetal também tem uma série de outras propriedades medicinais igualmente úteis que irão saturar o corpo com energia e dar-lhe vigor. Propriedades úteis do pimentão:

  • os cientistas descobriram que o consumo regular deste vegetal protege o corpo desde o início do câncer
  • positivamente "búlgaro perfumado" afeta o trabalho do sistema cardiovascular - fortalece os vasos sanguíneos, afina o sangue, melhora a composição do plasma
  • pimenta combate ativamente a deposição de colesterol, melhora o funcionamento do sistema cardiovascular, remove toxinas
  • melhora o apetite
  • 50 gramas de pimentão fresco são mostrados apenas se você está sofrendo de estresse emocional excessivo. Pepper ajudará a aliviar a tensão nervosa, aliviar a depressão e apatia
  • os médicos recomendam incluir vegetais na dieta de pessoas com diabetes
  • o vegetal também é útil para pessoas idosas - ajuda a melhorar a visão e a memória
  • o sexo frágil usa pimentão para fortalecer unhas e cabelos
  • um vegetal indispensável em cosmetologia - máscaras nutritivas e tonificantes são feitas com o produto

Pimenta búlgara deliciosa e saudável:

No entanto, lembre-se de que, por mais útil que seja este produto incrível, ele também tem algumas contra-indicações. Assim, pelo uso excessivo do pimentão, as pessoas terão que desistir:

  • que se submeteram recentemente a uma cirurgia
  • sofrendo de doenças do sistema urinário
  • sofrendo de hemorróidas, colite ulcerosa, doenças do duodeno
  • com pressão alta

A intolerância individual a este produto também é uma contra-indicação ao uso. Em caso de erupção na pele, erupção na pele com vermelhidão e falta de ar, entre em contato com seu alergista.

O pimentão é uma verdadeira bomba de vitaminas que carrega o corpo com uma lista de vitaminas e minerais úteis. O uso diário deste produto trará muitos benefícios para crianças, idosos, bem como todos os amantes da alimentação adequada. Mas não se esqueça de algumas contra-indicações que o salvarão de possíveis consequências negativas.

Interessante saber: como escolher a pimenta búlgara mais saborosa e saudável?

Para que os pimentões beneficiem e deliciem as papilas gustativas com sabor e frescor excelentes, você precisa aprender a escolher corretamente este vegetal maravilhoso. Qual pimenta você não deve tomar? Descarte o vegetal em um ponto. A pimenta com um ponto preto não só não vai ficar muito tempo nos frigoríficos, mas vai deliciá-lo com a sua frescura e casca crocante. Você não deve comer uma pimenta cujo pedúnculo murcha. Provavelmente, o vegetal está na prateleira de legumes há muito tempo.

Abandone o "búlgaro fresco" com uma crosta enrugada - ele perdeu suas propriedades úteis e não tem nenhuma utilidade. Guarde os pimentões em um local fresco e escuro. As geladeiras modernas possuem uma prateleira especial para frutas e verduras, é mais conveniente colocar o produto ali. Coloque a pimenta em um saco separado primeiro.

Lembre-se, antes de comer um vegetal, é necessário lavá-lo bem. Assim, você pode se livrar de 15-20% dos pesticidas prejudiciais que representam uma ameaça latente ao nosso corpo.

Os especialistas também recomendam mergulhar o produto em água salgada - esta é a melhor maneira de matar bactérias e germes. Vermelho, verde, amarelo - não importa a cor que você preferir, pois cada uma das espécies carrega uma grande quantidade de vitaminas e minerais. A nutrição adequada é a chave para uma boa saúde. Reabasteça sua dieta com vegetais deliciosos e saudáveis!


Assista o vídeo: Faça seu pimentão produzir mais!! (Janeiro 2022).